Torta al cioccolato fondente
Ingredienti:
500 gr. cioccolato fondente
500 gr. burro
400 gr. zucchero
100 gr. farina
550 gr. uova
Procedimento:
Far sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria, aggiungere lo zucchero, la farina e le uova precedentemente sbattute. Amalgamare il tutto e versare il composto in uno stampo ben imburrato.
Cuocere a 170° per circa 40 minuti.
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